Este centro, conocido anteriormente como ‘Escuela de Capataces’, donde comenzaron hace ya más de 50 años a impartirse enseñanzas agrarias, en la actualidad imparte formación en cuatro familias profesionales: Agraria (AGA), Madera Mueble (MAM), Energía y Agua (ENA) y Transporte y Mantenimiento de Vehículos (TMV) con un totalde once ciclos formativos de grado medio y de grado superior, que para el caso de la Familia Agraria se reparten como sigue:
- G.M. Jardinería y Floristería.
- G.M. Producción Agroecológica.
- G.S. Gestión Forestal y del Medio Natural.
- G.S. Ganadería y Asistencia en sanidad Animal.
El Centro cuenta con instalaciones como son una finca agropecuaria (280 ovejas manchegas, 40 ha de regadío, 80 ha de secano, diversa maquinaría y una balsa de riego), invernaderos, umbráculos, varias hectáreas de pinar, zonas ajardinadas y taller agrario, para prácticas del alumnado de Agraria. Dentro de estas instalaciones se ubican plantaciones de almendros, y una nueva plantación de pistachos objeto del ensayo de riego que motiva el Proyecto de innovación denominado: INnovaciones en el diseño y GEstión de plantaciones de árboles frutales y Transferencia del conocimiento en la formación profesional. Aplicación a una nueva plantación de pistacho (INGET)
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Como Centro Integrado de Formación Profesional, además de la formación reglada también se imparten cursos en la modalidad de Formación para el Empleo, dirigida principalmente a desempleados (SEPECAM) y para trabajadores de cualquier empresa de los sectores Agrario, de Madera y mueble, Aeronáutico y de Energías renovables. Cuenta además con una dilatada presencia en convocatorias de Proyectos DUALIZA (Bankia) y de Proyectos de Innovación (MEFP).
